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~干し柿作り~

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マーヤの家「東野」では干し柿作りに挑戦しました。

包丁やピーラーで上手に皮むき、熱湯、焼酎で処理します。

 

「美味しくなあ~れ!!」のおまじないもプラス(笑)自分の名札を付けて、あとは出来上がりを待つだけです!!

 

 

そして…

 

待ちに待った干し柿の完成です!!

   

出来栄えも上々、お味も最高に美味しいと満足されていました。

梅シロップ、干し柿、次は何をしようかな…乞うご期待!!