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~手打ちうどん~

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2月にマーヤの家「伏山」では、家族さまと地域の方の協力を得て、手打ちうどん作りに挑戦しました。

まずは、生地作りからです。

 

力一杯こねて頂き、生地の出来上がりです!

次は足で踏んでペチャンコになるまで生地を伸ばしていきます。

 

麺を伸ばし終えると、最後は切っていきます。

 

細い麺や太い麺と様々ありましたが、手作り感があってまたいいですね!

 

アツアツのうどんに「美味しい~」と皆さん大喜び!皆さん2杯、3杯とおかわりをされていました(^u^)